Při poskytování našich služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu NaKluky.cz s užitím cookies souhlasíte. Další informace
Zprávy
Aby sis mohl přečíst zprávy, tak se musíš nejprve přihlásit :)
Onload
 
PŘIHLÁŠENÍ

Nemáš ještě svůj účet?

ZAREGISTRUJ SE ZDARMA
Registrace je snadná, rychlá a zdarma!
Onload

Zrosolovatělý alkehol, napalm a jiné pochutiny

19. 04. 2021 v 15:04Off-line BussterX  (100/130/150)
Rozmohl se nám tu takový nešvar, že místní alkeholici nám zaplevelují debaty rozvahami o zrání chlastu v sudech či skle atd, zde nabízím vhodnou platformu
19. 04. 2021 v 15:05Off-line BussterX  (100/130/150)
19. 04. 2021 v 15:07On-line rosju  (48/170/72)
Slivovica se zakopavala ve skle pod strom :)
Souhlasím - 1   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 15:10Off-line BussterX  (100/130/150)
Asi jak kde a jak kdy... něco se mi matně vybavuje z knížky pro děcka Poklady a zbojníci, že tam měli na valašsku pálenku v soudcích (teda v malých sudech, ne že by ju nalívali do pracovníků justice)
19. 04. 2021 v 15:13On-line rosju  (48/170/72)
Jo, někde to mohli schovávat v soudcích,ale spíš aby to někdo nenašel, než kvůli zrání :))
19. 04. 2021 v 15:16Off-line BussterX  (100/130/150)
Možná, nebo kvůli přepravě, sud se asi líp dopravuje na žebřińáku než bedna flašek
19. 04. 2021 v 15:27Off-line BussterX  (100/130/150)
100 let stará slivovica ve skle - https://www.irozhlas.cz/node/5945201
19. 04. 2021 v 15:29On-line rosju  (48/170/72)
Vlčnovské muzeum pálení je super , doporučuji navštívit :))
19. 04. 2021 v 15:33Off-line i8051  (50/184/97)
Pod strom se slivka ve skleneny lahvi zakopava proto, aby se pak dala k nejakymu vyroci vykopat (decko, svatba, pohreb) a vypit. Pro zrani to fakt neni hosi :-)

Zde mate i jasne napsano, ze tam prakticky nezraje a ti, kteri si "mysli", ze zraje, tak dodnes nebyli schopni rict proc a ani to poznat :-)

http://martinkrupicka.cz/…at-slivovici

Btw Jezino, k tomu, jaks psal, ze se slivovice zakopava nalezato do 60cm hloubky uvedu zde neco z literatury:

"Láhve musí být uloženy hrdlem vzhůru, v naprosté tmě, v prostoru, kde se teplota příliš nemění. Zakopání lahví je sice dobrý nápad, ale musí být v nezámrzné hloubce, nejlépe 1,5 – 2m. . Že se zakopaná slivovice táhne po létech uložení jako med, je naprostý nesmysl." .. a to pisou Moravaci .. ty z Tabora o tom ale jiste vis mnohem vic ... :-)

Navic, ze by nekdo zakopaval sud se slivovici 60 cm pod zem, o tom nevi nic ani Google :-) Sudy s vypalenym alkoholem se davaji spise vice k teplu, ma to lepsi efekt "propojeni", ackoli se cast vypari (andelska dan). Proto je i tenhle whisky/burbon drahej :-)
19. 04. 2021 v 15:37On-line rosju  (48/170/72)
Google taky neví všechno,co se dělalo na Moravě, :)))
Že se našli zbytky zakopaných soudku je prostě fakt
19. 04. 2021 v 15:51On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Je vidět, že ičkoň rád překrucuje.
Napsal jsem : Myslíš, že zakopávaj sudy do země?
19. 04. 2021 v 16:07On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
V rodině je tradice nebo jak to nazvat, že když se narodí někomu dítě, tak se flaška nějakého moku zakope. A na jeho 18 se vykope a vypije.
Souhlasím - 4   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 16:14Off-line BussterX  (100/130/150)
Tak to ušetříš pár flašek, pokud nejseš bisex... 8)
19. 04. 2021 v 16:18On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Bisexuál? Ti pít nesmí?
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 16:28Off-line BussterX  (100/130/150)
By mě zajímalo kerej dement mu tam dal to plusko a za co... asi za věk 15 :D
bisexové pít smí a navíc asi budou mít děti a proto pokud mají v rodině tradice zakopaných flašek budou mít výdaje za flašky zakopané pod stromem za každé své narozené dítě a neušetří, buzna asi dítě mít nebude a proto ušetří za flašky které nemusí zakopat... nějaké nejasnosti? kuwa TOTO bude jednou volit u voleb...
19. 04. 2021 v 16:40Off-line kloudik  (35/182/80)
A když tu flašku vypiju hned, ušetřím 18 let života :)
19. 04. 2021 v 17:03On-line rosju  (48/170/72)
Holt má obludka dlouhé vedení :))
19. 04. 2021 v 17:12Off-line Fgjk  (18/195/90)
Tak to abys začal trénovat, pohledný člověku...3 roky jsou krátká doba...a hlavně aby ses neztrapnil;-)
19. 04. 2021 v 17:16Off-line i8051  (50/184/97)
Jez1920FC22 (57/196/-) NOVÉ
Je vidět, že ičkoň rád překrucuje.
Napsal jsem : Myslíš, že zakopávaj sudy do země?
------------------
Kecaaas, napsal jsi, ze se zakopavaj flasky slivovice do zeme a to VODOROVNE a 60 cm pod zem a to z duvodu starnuti. P***om se davaj SVISLE a alespon metr a pul a je to spise spolecenskej obrad. Zadny sudy se slivkou se do zeme nedavaj, ty sa maximalne davaj do sklepa, nicmene pak uz to po letech neni slivovice. Tvl uz nepis, kdyz chlastas, to je pak desny ... :o)

"Jez1920FC22 (57/196/-)
Slivovice musí zrát naležeto ve tmě při určité teplotě. Což je cca 60cm pod zemí ( v přírodních podmínkách). Zeptej se Moraváků. Myslíš, že zakopávaj sudy do země? Je to tradice a ta se dědí."
19. 04. 2021 v 18:07On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
No vidíš to, že umíš číst a psát. Ty nikdy kocourku nezklameš :-))))
19. 04. 2021 v 18:42On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Zase je Jez mimo, nebo proč ku říká kocourku?
19. 04. 2021 v 20:44Off-line klucinek  (30/176/75)
I8051 ale zraje, ale zraje.... stejně jako každá pálenka zraje a poznat to je....
19. 04. 2021 v 20:46Off-line i8051  (50/184/97)
Ve flasce nikdy nic poradnyho neuzralo. Maximalne to nabralo trosku vody :-)
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 20:51Off-line klucinek  (30/176/75)
Nenabralo to žádnou vodu, pouzedojde k rozkladu určitýho množství etanolu na jiný látky, a pálenka zraje. Dochází ke změně v řetězcích aromatických esterů. Lze to jednoduše dokázat zráním na iridiovvým zářiči, s kolegou jsme sto v laborce zkoušeli. Spektrák hovoří jasně.... co minuta to odpovídalo jednomu roku stárnutí do věku cca 25 let...
19. 04. 2021 v 20:54Off-line i8051  (50/184/97)
Tak pokud ji dozravas iridiovym zaricem, tak to je neco jinyho :-)
19. 04. 2021 v 21:06Off-line klucinek  (30/176/75)
Není, spektrák seděl.... ionizující záření pouze urychluje proces.
19. 04. 2021 v 21:08Off-line Peta80  (40/187/-)
Íčkoni, ale oni mají pravdu, i destiláty zrajou, nejlíp to zatím asi napsal klucinek (až teda na ten rozklad ethanolu - ten už se nemá moc na co rozkládat, může teda interagovat s těmi ostatními organickými sloučeninami...)
Souhlasím - 2   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:11Off-line i8051  (50/184/97)
Ve skle nic neuzraje, pres to u me vlak nejede. Co ma zrat, patri do sudu :-)
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:14Off-line Peta80  (40/187/-)
Tak třeba víno běžně zraje v lahvích... :)
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 2  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:20On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Po 2vypálení- záleží kolika stupňový destilàk kdo má se nachàvá slivovice otevřená, aby hlavně vyprchal metanol, proto se slivovice ředí na cca 44-45% už kvůli tomu, že etanol ( líh) je hydroskopický a slivovice má ve finále cca 42-43%, nebo se prožene ultrazvukem , což je rychlejší na odbourání metanolu. Zbytkový metanol, který tam zůstane už neudělá s játry takovou paseku. Proto se nemá pít těsně po vypálení ( destilaci). Jinak se do slivovice přidávaj hrozinky, které vytáhnou pachutě. Pak se lahev zašpuntuje korkem a hrdlo včetně korku se zavoskuje včelým voskem, aby líh nadále neabsorboval vzdušnou vlkost a láhev se uloží.
19. 04. 2021 v 21:34On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Peta80, ale částečně naležato při ideální teplotě ( nejlepší je pískovcový sklep) a po určitém čase se s lahvemi pootočí a celý proces pootáčení se stále opakuje, tak dlouho, dokud víno nedozraje. Což u některých vín trvá i roky.
19. 04. 2021 v 21:35Off-line BussterX  (100/130/150)
Když je skleněná flaša vodorovně a má nějakej dekl, třeba korkovej špunt nebo plechový víčko nebo co se tam dává, tak ten alkehol nějak reaguje s tím deklem ne? hlavně s korkem asi? jo nebo ne? nemůže slivovica měnit barvu od špuntu? co?
19. 04. 2021 v 21:36On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Dává se korek a voskuje se taky. Proto se kvalitní vína prodávají s korkovou zátkou.
19. 04. 2021 v 21:37Off-line BussterX  (100/130/150)
Jé já vám musím něco najít, znám vinný malovaný sklep v Šatově, doporučuju nívštěvu páč je to památka světovýho významu a já do tý vesnice kdysi jezdil, ale vevnitř jsem nikdy nebyl páč alkehol je fujki :D
19. 04. 2021 v 21:38Off-line BussterX  (100/130/150)
19. 04. 2021 v 21:39Off-line klucinek  (30/176/75)
Jezz zbytek methanolu neutíká, jelikož bod varu methanolu je necelých 65°C, ano částeně je těkavý, ale hlavně o co jde je odvětrání nežádoucích složek jako jsou těkavé zbytky přiboudlin, těkavé zbytky předkapu, acetony atd. atd. Navíc KAŽDÁ pálenka obsahuje něco mezi 1 až 3% methanolu, nakonec methanol dodává samotné pálence určitou formu sametovosti. Ethanol je chutí drsný. A přidávání hrozinekdělajíjen ti co to zk***ili...
19. 04. 2021 v 21:39Off-line treska_v_majoneze  (44/-/-)
Sa kludne ozerem aj za teba, aj tak som nebol riadne nataty uz roky :))

k***a, kym ja nieco nadatlim, tak uz su tu dva prispevky naviac. Jebem na to, stary clovek, idem pohladat do spajze nejaky vlastny chlast...
19. 04. 2021 v 21:42On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Nàhodou v malém množství je to i lék. Samozřejmě, když to přeženeš, pozabíjíš plno permoníků v hlavě a ty, co přežili pak kopou hrobečky těm, co umřely. Proto bolí po chlastu hlava.
A ke slivovici je dobrá jemně krájená slaninka, jako příloha, když se koštuje.
19. 04. 2021 v 21:43Off-line klucinek  (30/176/75)
Ke slivovici si berou chuťově výrazný potraviny jen šílenci.... když se pálí a koštuje tak jen čistou vodu na vypláchnutí huby...
19. 04. 2021 v 21:45On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Klucinek, ještě jsem neoslepl. Tak piju dobrou pàlenku
Až oslepnu, tak tu už nebudu psát a vytáčet ičkoně.
19. 04. 2021 v 21:47On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Bože dej ať nikdy nebudu muset ve svých 50 letech řešit chlast na internetu s úplně cizíma lidma.
Souhlasím - 2   •  Nesouhlasím - 2  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:49Off-line klucinek  (30/176/75)
Odkdy je dobrá pálenka po který neoslepneš, po žádný neoslepneš i idyby byla sebehůř vypálená, jelikož v předkapu je asi 10% methanolu.... víc z kvasu nedostaneš...
19. 04. 2021 v 21:49Off-line BussterX  (100/130/150)
Pohlednice vpoho, můžeš to tady s náma řešit ve svých patnácti...
19. 04. 2021 v 21:53On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Čím míň, tím líp.
19. 04. 2021 v 21:54On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Zůstanu u kofoly, fanty a minerální vody. (◕ᴗ◕✿)
Souhlasím - 2   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:55Off-line Fgjk  (18/195/90)
To jsem si říkal taky;-)
19. 04. 2021 v 21:55Off-line treska_v_majoneze  (44/-/-)
Percent ci rokov? :))
19. 04. 2021 v 21:55On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Sem dostal toho hlada.
19. 04. 2021 v 21:55Off-line BussterX  (100/130/150)
Před minutouOn-line Jez1920FC22 (57/196/-)
Čím míň, tím líp.
Souhlasím • Nesouhlasím - 1 Nahlásit

xxx

zas jako vocamcaď pocamcaď, musí to mít občanku... (dělám si p***l, vím o čem mluvíš, ale ono se to tak nabízelo... :D:D:D)
19. 04. 2021 v 21:56On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Já měl maximálně pěnu z tátovy desítky. Já si věřím. Alkohol je jed do jehož spárů se nechci nikdy dostat (ʘᴗʘ✿)
Souhlasím - 1   •  Nesouhlasím - 2  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:56On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Co kofoly? Blee, je to sladké obarvené a hnusné.
19. 04. 2021 v 21:57Off-line treska_v_majoneze  (44/-/-)
Busstrova, sak ty si este vacsia brzda jako ja. Pozri, co tu tie decka medzitym stihli popisat! :))
19. 04. 2021 v 21:58On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Pivo je taky obarvené a hnusné. Kdyby sladké bylo, ale i ta pěna je hořká.
Souhlasím - 1   •  Nesouhlasím - 2  Nahlásit
19. 04. 2021 v 21:58On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Hmm buřtosaurus zase myslí na prasárničky. Že si nedáš pokoj.
19. 04. 2021 v 21:59Off-line BussterX  (100/130/150)
Treska mně to ale žíly netrhá :P
19. 04. 2021 v 21:59On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Jezosaurus-Rex má nějakou divnou náladu.
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
19. 04. 2021 v 22:00On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Pivo se nebarví.
19. 04. 2021 v 22:01On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Ty levné splašky? Si piš, že jo. Na to nemusím být odborník.
Souhlasím - 1   •  Nesouhlasím - 2  Nahlásit
19. 04. 2021 v 22:02Off-line BussterX  (100/130/150)
Já jsem se jednou nechal nalákat na karamelového quinesse který vypadal jak kofola a chutnalo to hůř než normální pivo za tu astronomickou cenu za 2 dcl piva ve skumavce :(
19. 04. 2021 v 22:05On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Nemám divnou náladu. Jen jsem touhle dobou už trochu, jako každý den přečajovanej a překafovanej tak v poměru 1:1.
19. 04. 2021 v 22:06Off-line Fgjk  (18/195/90)
1:1:3
19. 04. 2021 v 22:07On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Tolik které kofeinu je nezdravé.
19. 04. 2021 v 22:09On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Tak litr na litr. Do hrnečku dàvám jen lžičku rozpustnýho kafe a piju vše bez cukru., max s mlékem.
19. 04. 2021 v 22:12On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
Jak říkávala babička, ve zdravém těle zdravý duch a kopla hovno pod postel :-))
19. 04. 2021 v 22:14On-line Jez1920FC22  (57/196/-)
No tak nee.Jen si uprdla, až zazvonily sklenice v kredenci.
19. 04. 2021 v 22:31Off-line i8051  (50/184/97)
No ty vole, to je narez ...
19. 04. 2021 v 22:34On-line Frederic  (24/178/65)
Džezi, ještě jednou se tě ptám, jestli opravdu neuvažuješ, že bys na čas přestal přispívat do diskuzí? to je taková směsice trapnosti, hlouposti a nevzdělanosti, že se stydím i za tebe. ;-)
19. 04. 2021 v 23:46On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Já mám Jeze docela v oblibě, ale teda co některé věci znamenají, to je moc i na mě.
Souhlasím - 1   •  Nesouhlasím - 2  Nahlásit
19. 04. 2021 v 23:51Off-line BussterX  (100/130/150)
No správně je to "čistota je půl zdraví, řekla babička a kopla howno pod postel" ... je to docela starý, jez to akorát poupravil :D a používá se to celkem často
19. 04. 2021 v 23:52Off-line BussterX  (100/130/150)
20. 04. 2021 v 05:53Off-line Peta80  (40/187/-)
Pro ty dva pitomce, co mi dali mínuska k tomu, že víno zraje v lahvích, třeba toto:
https://mojelahve.cz/…i-estery-128
https://www.vinovnici.cz/…je-skladovat
nebo taky Gúúgl...
20. 04. 2021 v 06:17Off-line Peta80  (40/187/-)
Buřte, já to znám trošku jinak:
"Budeme uklízet", řekla babička a kopla hovno pod postel.

Jinak pro zájemce:
https://pajak.estranky.cz/…e-verzi.html
nebo preferujete-li audio verzi (doporučuju!):
https://www.youtube.com/watch?…
:)
20. 04. 2021 v 07:24Off-line kloudik  (35/182/80)
Buřtíku tak k tvojemu dotazu o reakci chlastu a korku: ano za pár let slivovica smrdí stuchlinou, ale jen když používáš levný lisovaný špunty.
Rozinka v chlastu má i jiný a častější důvod. Ti co prodávají do Prahy 30 let starou slůvku mi určitě dají za pravdu. Takže postup výroby samohonky: do 100 l vody dáme 30 kg cukru, kilo kvasnic, necháme cca 3-4 týdny prokvasit, vypálíme, přidáme pár kostek cukru, par rozinek, necháme chvilku uležet a expedujeme do Prahy za 800 Kč/litr. A proč ta rozinka? Protože stará slivovica má (ale není to pravidlo) zlatavý nádech který tomu dodá ona rozinka. A stejně nechápu, co na tom kdo vidí. Pil sem slivku starou i 40 let a jako nic moc. Nejlepší je tak po dvou letech pak ztrácí aroma. Není zač :)
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
20. 04. 2021 v 08:34On-line Pohlednyclovek  (15/189/-)
Na tu babičku si pamatuju :D "To se nesluší a praštil babičku cihlou do hlavy".
Souhlasím - 2   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
20. 04. 2021 v 09:01Off-line Peta80  (40/187/-)
Twl kloudiku, já myslel, že slivovice se dělá ze švestek, nějak ti v tom receptu chybí. :)
20. 04. 2021 v 11:02Off-line i8051  (50/184/97)
Nemas svestky, dej tam cukr ... ;-)
Souhlasím - 3   •  Nesouhlasím - 1  Nahlásit
20. 04. 2021 v 11:08Off-line Fgjk  (18/195/90)
Slivovica podle Ládi Hrušky;-)
20. 04. 2021 v 11:09Off-line i8051  (50/184/97)
To je spis podle Babicy ... :-)
20. 04. 2021 v 11:10Off-line Fgjk  (18/195/90)
Njn...Babicovy blivajzy;-)
20. 04. 2021 v 12:31Off-line kloudik  (35/182/80)
Péťo šak píšu samohonka a z té se teprve vyrobí slivovica pro Pražáky :)
20. 04. 2021 v 13:31Off-line BussterX  (100/130/150)
Láďu hrušku do toho netahejte, ten teď vyrábí recept na vakcínu proti kovidu 8)
20. 04. 2021 v 22:35Off-line kloudik  (35/182/80)
Samozřejmě je žádoucí kapka tresti na osmradění tu sem nezmínil :)
Přihlas se a napiš svůj názor. Nemáš svůj účet? Zaregistruj se.
Onload
Načítám...
Onload
 
OnloadOnload
Copyright 2011–2021 NaKluky.cz, všechna práva vyhrazena, ISSN 1805-0506
Onload